娃娃菜炒蛋 0

原料

娃娃菜: 大半颗, 芹菜: 1小把, 鸡蛋: 2~3个, 大蒜: 2瓣, 生抽: 1~2勺

步骤

1娃娃菜洗净切小段。鸡蛋打散,打均匀,下油烧热锅,鸡蛋下锅,稍微凝固,用筷子划散,煎好装盘备用。

2下油,爆香蒜片

3下娃娃菜,炒软,加入芹菜。

4炒至八成熟,加入鸡蛋,生抽,适量的盐。

5翻炒均匀,关火装盘即可。

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