原料
黄油: 50克， 巧克力: 70克（推荐65%的巧克力）， 细砂糖: 20克， 鸡蛋: 2个， 低筋面粉: 25克， 玉米淀粉: 5克
步骤
1黄油加巧克力隔水融化
2至如图，备用。
3鸡蛋加砂糖打至浓稠。
4筛入低筋面粉和玉米淀粉，拌匀。
5将融化的黄油巧克力倒入面糊拌匀，忘记拍照啦
6面糊装入裱花袋，放冰箱冷藏半小时以上。
7冷藏好的面糊挤入模具
8上火200度，下火220度，7分钟左右
9内部图，喜欢流心多的，适当减少时间就行。
小技巧
选用的巧克力可可含量低的会偏甜，可可含量高于65的，建议加10克糖。
