生菜: 适量， 紫甘蓝: 适量， 苦菊: 适量， 樱桃萝卜: 适量， 鸡蛋: 一只， 黑醋（葡萄酿醋）: 适量， 小青瓜: 一条
1先把所有蔬菜洗干净，沥干水分，切好备用
2把鸡蛋放入水中煮熟后过凉开水，剥壳备用！
3将所有蔬菜放入大碗中，加入适量的黑醋拌均匀
4鸡蛋切开5/6份放在沙拉上装饰，就完成了！
