韭菜: 500g， 猪肉馅: 1000g， 虾仁: 500g， 料酒: 适量， 生姜: 适量， 生抽: 适量， 盐: 适量
1先将虾仁剁碎，放入料酒 生姜 盐腌一下
2将韭菜剁碎 锅里倒油 将肉馅和韭菜先放锅里炒下 时间不要太长 韭菜容易出水 炒的过程中放入适量盐和生抽调味
3将和好的馅加入虾仁搅拌均匀，然后就可以包啦
