原料
鳕鱼柳: 看你要吃多少， 盐: 适量， 黑胡椒粉: 适量， 沙拉酱: 适量， 乌冬: 一袋， 金针菇: 适量， 蟹味菇: 适量， 酱油: 两勺， 超市沙拉: 一袋
步骤
1解冻鳕鱼柳，洗净，沥干，加入适量盐和黑胡椒粉腌制20分钟。
2处理金针菇和蟹味菇，切掉尾部
3烧水，煮乌冬面，放入少许盐，大约一分钟后捞起，用剩下的水煮金针菇和蟹味菇。
4捞起的乌冬用冷水冲洗后和菇放一边晾干。
5热油。
6腌制好的鳕鱼柳两面拍上淀粉，目的去除水分，也可以使鳕鱼柳表皮不粘锅，更脆。
7用中火煎两面至焦黄即可。 撒上些许香草碎。
8用煎完鳕鱼的锅加入少量油，倒入沥干水的乌冬和菇，用中火炒，加入盐，酱油上色。
9准备沙拉。
10果汁
11在乌冬面上撒上少许青瓜丁，吃起来更加爽口！
12也可撒上自己喜欢的调料，些许香草碎
13摆盘，开吃！
小技巧
做饭需要技术，更加需要你内心的爱！ 人们总说妈妈煮的饭最好吃，那都是因为妈妈煮的饭里充满了对你的爱！?
