丝瓜饼 0

原料

丝瓜: 3根, 鸡蛋: 3个, 文蛤:

步骤

1将丝瓜切成小丁,文蛤肉剁碎,打进鸡蛋,加点盐、面粉,拌匀,马上就会出水

2平底锅加热,用勺子放进面糊,煎到两面发黄就行

3煎到两面金黄就可以出锅了

小技巧

丝瓜放盐后会出水,所以不要加水

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