榛子雪球饼 0

原料

黄油: 100g, 低粉: 140g, 榛子粉: 60g, 糖: 30g, 盐: 一小撮, 糖粉(装饰用): 适量

步骤

1黄油切小块,放冰箱冷藏1小时

2将黄油、低粉、糖和盐放入料理机,搅拌成粉状混合物

3加入榛子粉,用刮刀边压边混匀,然后用手揉成团

4将面团分成15g一个小球,放入烤盘中。170度,20-25分钟至表面微黄

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