自制糖霜 0

原料

1. 一杯 vegetable shortening (这玩意就如猪油一样) 2. 一小匙无色的香草精 （这个去 Michael’s 这样的店去买吧。一班超市买的都带色） 3. 6－8小匙水或者牛奶 4. 1磅糖粉（还必须要甘蔗做出来的糖粉。老师说的必须用 cane sugar) 5. 一大匙 Meringue Powder (这个东东很恐怖。盒子上写着用了这，让你的icing几个月都不坏！恐怖吧？！） 6. 一点点盐／1 pinch salt （可要可不要）

步骤

1. 把 shortening， 水，和香草精（1－3料）用搅拌机搅拌均匀。 2. 把糖粉，Meringue Powder 和盐（4－6料）混合好。 3. 慢慢地把干料加入第一部做好的料里，搅拌均匀就好了。 嘿嘿，这糖霜不好吃，但做装饰好用，而且做好了，放室温都不变型。