麻辣香锅(内有比虾还好吃的土豆条) 0

原料

虾: , 鱿鱼圈: , 丸子: , 培根: , 土豆: , 莴笋: , 金针菇: , 火锅底料: , 蒜: , 香菜: , 白芝麻:

步骤

1虾洗净开背去虾线,鱿鱼圈洗净,丸子在沸水里煮熟,培根切开。

2莴笋、土豆切略粗的条,金针菇沸水焯一下控干水。

3土豆条外面裹薄薄一层玉米淀粉

4炒锅里多倒些油把土豆条炸熟,表面金黄捞出。

5底油不用倒,直接加热爆香蒜片,把虾和鱿鱼圈放进去炒,虾变红放丸子并依照个人口味加火锅底料翻炒均匀。然后放入莴笋和金针菇,稍稍翻炒加入土豆条拌均匀就可以关火了。

6撒上香菜和白芝麻。

7配一碗米饭,热腾腾的开吃吧!

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