十全大补羊肉汤 0

原料

羊肉一斤半: , 党参两根: , 红枣适量: , 枸杞适量: , 当归数片: , 生姜适量: , 玉竹适量: , 桂圆干适量: , 甘蔗适量:

步骤

1党参切好,当归片,玉竹洗好备用

2红枣,枸杞,桂圆肉洗好备用

3羊肉洗好备用

4生姜切片备用

5材料下锅,可以放适量甘蔗,甘蔗可去腥

6大火煮开后小火慢炖,过程中水要是少了,可分多次加少量水进去。大概小火慢炖两个半小时,最后出锅前,放一点盐,切记盐不要放太多,汤本身是甜的

7完成

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