原料
豆渣: 100g， 低筋面筋: 100g， 黄油: 100g， 糖粉: 50g， 鸡蛋: 1个， 葡萄干: 50g， 奶粉，咖啡粉: 适量， 香草精: 3滴
步骤
1豆渣放到烤箱中90度烘干，等了差不多1个小时，中间隔5到10分钟就用铲子翻一翻
2黄油软化，打发，加入糖粉继续打发
3分次加入鸡蛋液打发，差不多半个多就够了
4面粉过筛，豆渣碾开，粉类先混合均匀，然后加到黄油中
5和匀后放入葡萄干，然后卷成棍放到冰箱冷冻室冻一小时。然后拿出来横着切块。
6烤箱预热165度，25分钟
小技巧
自己也是第一次试用量，鸡蛋有些多，导致面团很粘，但是冻过就好，还是很好吃的呦
