原料
百梦多咖喱块: 1盒（五人份用量）， 土豆: 2个， 胡萝卜: 1个， 洋葱: 半个， 鸡胸肉: 1块， 西兰花: 一点点（摆盘用）， 米饭: 想吃多少做多少
步骤
1鸡肉、土豆、胡萝卜切成2cm*2cm块状；洋葱切块。
2起锅热油，把所有菜扔到锅里翻炒均匀。（对！你没看错，就是这么简单粗暴.ԅ(¯ㅂ¯ԅ)）
3加两大碗水，大火煮开后撇沫，转中火盖锅盖煮10分钟后关。顺手焯水西兰花~
4咖喱块掰开丢到锅里搅一搅，全部化开后，中火炖一小会儿，让咖喱变浓稠。
5把米饭装在碗中，压到二分之一的位置，咖喱盛到另一半碗中，西兰花码好。（咖喱饭最重要的一部！装盘美好是提升B格的关键呐）
小技巧
加水煮开时，土豆和胡萝卜稍软即可，因为加了咖喱还要炖一会儿，要保证最终的绵软口感！
