菠菜鸡蛋饼 0

原料

菠菜: 适量, 鸡蛋: 1个, 面粉: 适量, 盐: 适量, 五香粉: 适量, 水: 适量

步骤

1菠菜榨汁,菠菜汁做了青蛙挤挤面包,渣用来做饼子

2菠菜渣

3加入一个鸡蛋,适量盐,五香粉,面粉

4加水调成面糊

5平底锅刷少量油,倒入面糊,摊平,煎上一会,再翻面煎一下,盛出切开装盘

6开吃

小技巧

菠菜渣用刀再切一下,把粗纤维切断,更细腻 面糊不要太浓稠,也不要太稀

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