健康宝宝餐:胡萝卜鲜虾鸡蛋卷 1

原料

虾: 6只, 胡萝卜: 半根, 盐: 少许, 鸡蛋: 两个, 淀粉: 1勺, 味极鲜酱油: 半勺

步骤

1鲜虾挑去虾线,去头去皮

2胡萝卜去皮

3将胡萝卜和虾放入搅拌机打碎,鸡蛋打成蛋液加入淀粉

4摊好鸡蛋饼

5将搅拌好的虾肉胡萝卜均匀涂抹在鸡蛋饼上,将鸡蛋饼卷起来

6蒸锅上汽后蒸8分钟,即可食用

小技巧

盐和酱油可以在搅拌虾肉和胡萝卜时加入