葫萝卜饼 0

原料

葫萝卜100g: 面粉75g, 鸡蛋1一2个: 葱、姜、盐、色拉油

步骤

1葫萝卜切丝

2葱、姜切碎

3放入容器,加面粉、打入鸡蛋,放入适量盐,加少许生水绞绊。

4点燃煎锅,中火。置入色拉油。将拌成糊状葫萝卜丝倒入锅内,用锅铲摊薄抹平,煎至两面焦黄,葫萝卜软面即成。

5切块上盘,开吃。

小技巧

喜欢西餐的朋友可以在饼上涂抹果酱、其士等。当然,你要抹大酱也行。?

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