鸡肉牛油果沙拉 0

原料

牛油果: 1个, 鸡胸肉: 1块, 鸡蛋: 1个, 生菜: 2片, 圣女果: 4个, 苦苣: 4片, 芝麻叶: 4根, 洋葱: 2片, 橄榄油: 2勺, 红葡萄酒醋: 1勺, 黄芥末酱: 1点, 糖: 1勺

步骤

1自制油醋汁: 红葡萄酒醋1勺:橄榄油2勺 醋1油2比例 加入黄芥末酱一点,糖,拌均一定要等到糖化掉

2将生菜叶,苦苣叶,芝麻叶,洋葱洗干净撕开入盘加入一勺油醋汁拌均备用

3鸡胸肉煮好,撕成条,加入油醋汁拌均(也可以用盐+黑胡椒+橄榄油入味) 鸡蛋煮熟切开,牛油果切开备用

4在刚刚拌均的蔬菜上分别摆上鸡胸肉,牛油果,鸡蛋,再撒上剩余的油醋汁 一碗夏日里适合MM们增肌减脂的沙拉大功告成啦

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