原料
油皮: ， 中筋面粉: 300克， 糖: 50克， 水: 110克， 植物油: 100克， 油酥: ， 低筋面粉: 240克， 植物油: 110克
步骤
1油皮和油酥分成30份 豆沙 分成25克一个。油皮包住油酥 擀成牛舌的形状 卷起 松弛10分钟 在擀开卷起 在松弛10分钟 对折擀开 包入蛋黄豆沙 收口 刷蛋液 烤箱160度 35分钟
2这是成品
3起酥很好 也很好吃哦
4其他的步骤我没拍
油皮: ， 中筋面粉: 300克， 糖: 50克， 水: 110克， 植物油: 100克， 油酥: ， 低筋面粉: 240克， 植物油: 110克
1油皮和油酥分成30份 豆沙 分成25克一个。油皮包住油酥 擀成牛舌的形状 卷起 松弛10分钟 在擀开卷起 在松弛10分钟 对折擀开 包入蛋黄豆沙 收口 刷蛋液 烤箱160度 35分钟
2这是成品
3起酥很好 也很好吃哦
4其他的步骤我没拍
