葱烧海参 0

原料

海参: 5只, 大葱白: 两段, 料酒: 2勺, 蚝油: 2勺, 盐: 半勺, 白糖: 1勺

步骤

1海参去肠洗净,放在锅里焯熟(时间不要太长,否则海参就不好吃了),捞出摆盘

2将大葱的葱白部分切成10cm左右段,放在锅里煸出油,捞出葱段摆盘

3锅中倒入耗油,料酒,白糖,(盐一点点,因为耗油本身就是咸的),熬成汁后,浇在海参上,完成

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