鸡爪: ， 盐: ， 糖: ， 辣椒酱: ， 姜: ， 料酒: ， 蒜:
1将鸡爪洗净，放进开水中，放入姜和料酒
2过一段时间，可以用筷子叉下，如果可以叉入，则证明可以，再将鸡爪捞起，洗净。
3洗净后，在鸡爪上放入少量凉开水，再放入糖，盐，蒜，辣椒酱，即可完成
4最后用保鲜膜封好，放在冰箱，明天可以食用
