原料
糯米粉: 500， 水: 适量， 红糖: 适量， 椰子: 一个
步骤
1一斤糯米粉加适量水揉成湿润的面团。
2老椰子
3刨椰子的工具
4劈成两半
5椰子一个劈成两半，用刨椰子的工具刨碎
6加红糖拌均匀，这样馅料就做好了
7一锅水烧开
8面团搓圆按扁放入锅中
9粿饼全部浮起来就算熟了
10做好的按粿和红糖椰子
11取一个按粿放到红糖椰子里滚啊滚，滚均匀
12美味的海南按粿就做好啦
13﹋o﹋
14配一杯香浓的咖啡或者清茶，海南人的下午茶﹋o﹋
小技巧
具体水量外婆也不知道，所以以湿润的面团为准啦
