原料
鸡翅: 8个， 柠檬: 1个， 料酒: 5g， 蚝油: 20g， 生抽: 15g， 橄榄油: 5g， 蜂蜜: 10g， 盐: 3g， 葱: 适量， 蒜: 适量， 姜: 适量
步骤
1鸡翅清洗干净，控干水分，装入容器中；
2在鸡翅上撒上葱丝和蒜片，加入盐、生抽、蚝油、蜂蜜和橄榄油，翻拌均匀，放入冰箱冷藏腌制；
3每隔4-5小时，给鸡翅按摩一次；
4将锡纸裁成合适的大小，柠檬洗净切成薄片；
5取一只鸡翅，在上面放一片柠檬，然后卷起锡纸包好，放入烤盘中；
6蒸烤箱预热200度，定时25分钟；
7吃的时候打开锡纸即可。
小技巧
1、鸡翅要腌的时间长一点，这样才能更好入味，中途拿出按摩也是为了让鸡翅入味均匀； 2、用锡纸包烤鸡翅，烤好了会充满汁水，肉质很嫩。
