原料
低筋面粉: 200克， 黄油: 130克， 糖粉: 60克， 砂糖: 40克， 鸡蛋: 1只， 柠檬汁: 数滴
步骤
1黄油室温软化，用打蛋器打到顺滑
2加入糖和糖粉，打到充分融合，要看不到糖粒，这时候黄油呈蓬松的状态
3加入全蛋液，打到充分融合，可以分两次打入，每次都要打到充分融合
4加入全部的粉，并滴入几滴柠檬汁，用刮刀搅拌充分混合即可，无需多搅拌
5选择适合的裱花嘴，将混合的材料加入裱花袋（个人经验裱花袋选一次性的塑料的，比较容易挤）
6挤入烤盘，注意排列整齐，这个量正好挤一烤盘，乱挤可能不够地方哦
7烤箱预热，上下火，190度烤10-12分钟，最后1,2分钟观察下颜色，灵活掌握结束的时间
小技巧
黄油室温软化，鸡蛋放至室温，这样便于黄油打发 裱花袋选一次性的塑料的，比较容易挤
