芝士焗意面 0

原料

意大利面: 一把, 番茄: 两个, 肉沫: 适量, 洋葱: 半个, 蒜头: 三瓣, 番茄酱: 适量, 马苏里拉芝士: 适量

步骤

11:番茄入热水焯水,取出去皮切成小丁,洋葱和蒜头也切成丁备用。

22:锅里倒入足够的水,烧开后,加点盐,放入意面煮十分钟。

33:锅中倒入少许油,加入洋葱和蒜头煸香。

44:放入番茄丁翻炒至番茄变软出水,加一点番茄酱调色。

55:放入肉沫炒至变色,加点盐,黑胡椒,罗勒碎。

66:放入煮好的意面,翻炒均匀。

77:把炒好的意面用烤碗装盘,把芝士均匀的撒在表面上。

88:烤箱上下火180度预热,入烤箱烤10到15分钟,表面芝士出现金黄色即可。

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