原料
猪肉沫: 200克， 咖喱: 适量， 南瓜: 500克， 香菇: 2颗， 金针菇: 200克， 耗油: 适量， 泰式甜辣酱: 适量， 黑椒酱: 适量
步骤
1猪肉剁成泥
2香菇切片
3南瓜切丁
4金针菇切成小段。
5炒锅，少少量油，肉泥先下锅炒两分钟，然后加香菇炒三分钟，再加南瓜炒一分钟，最后加金针菇。全部入锅后放适量耗油和黑椒酱，少量甜辣酱翻炒三分钟。
6加适量水，放咖喱块，小火熬煮。知道酱汁粘稠。
7在熬酱汁的同时可以煮意面，煮面不用教了，记得水里放点盐。面煮好以后用凉开水冲两遍。
8酱汁跟面拌一下就好了。
