原料
黄桃: 3000g， 盐: 10g， 冰糖: 700~800g， 水:
步骤
1尽量选用硬一点有不错酸度的黄桃洗干净去皮，切大块。 清洗一遍 加入盐浸泡十分钟 把盐水滤干净 加水至黄桃在不漂浮的情况下刚没过就好 开中火开盖煮二十到二十五分钟
2关火后放冷却
3用干净消毒过的玻璃罐子装入，保持液体没过果肉，放入冰箱冷藏，食用时候取出。 消毒好坏和冰箱干净与否决定保质期。。
4完成，我装了3大罐
黄桃: 3000g， 盐: 10g， 冰糖: 700~800g， 水:
1尽量选用硬一点有不错酸度的黄桃洗干净去皮，切大块。 清洗一遍 加入盐浸泡十分钟 把盐水滤干净 加水至黄桃在不漂浮的情况下刚没过就好 开中火开盖煮二十到二十五分钟
2关火后放冷却
3用干净消毒过的玻璃罐子装入，保持液体没过果肉，放入冰箱冷藏，食用时候取出。 消毒好坏和冰箱干净与否决定保质期。。
4完成，我装了3大罐
