原料
黄桃: 500g， 冰糖: 80g， 水: 适量
步骤
1选择黄桃，不要太硬的，太硬会酸，但也不能太软，太软容易煮烂掉
2黄桃:削皮去核，然后加盐2g，加水盖过黄桃，浸泡5分钟（最好不要超过5分钟，否则煮的时候特别容易烂）
35分钟后，倒掉盐水，桃子用清水再冲洗一遍，放入锅内，加水煮，水至少要盖过黄桃，不喜欢太甜的可以稍微多加些水（这时候如果是大块的冰糖，可以直接放进去，如果是小块的，可以等水开后再放进去，冰糖80g）
4中小火?，煮15分钟，不要大火，大火桃子很容易煮烂，变软，口感不好，煮好后的就是这样的
5放凉以后可以找个瓶子装起来，放冰箱冷藏，凉凉的口感棒棒哒
小技巧
1.注意盐水浸泡时间 2.冰糖和水的量都不是死的，可以自己尝一尝，不过个人感觉那个糖水也是很好喝的，哈哈，原配方的量是100多g，太甜了 3.最后用冰糖，不要用砂糖，口感不一样哦 4.装瓶的话要放凉后密封 5.虽然放冰箱冷藏也要尽快吃掉，因为没有添加剂，保存时间会相对较短，不过估计这个量，如果4-5个人的话一次就吃完了，?
