虾尾: 2斤， 葱姜蒜: 适量， 小米椒: 10个左右， 干红辣椒: 10个左右， 花椒: 适量， 八角桂皮香叶: 适量， 农家菜籽油: 适量， 生抽: 适量， 盐: 适量， 紫苏: 适量， 白酒: 适量
1佐料备用
2虾尾洗干净备用
3倒入农家菜籽油，油可以多放一些，油热后放入花椒姜蒜（姜蒜不要全部放完），爆香后，倒入虾尾。待虾尾变色后，加入剩余的姜蒜，加入八角桂皮香叶，加盐、生抽和白酒，翻炒片刻后加入黄瓜紫苏，加水，焖15分钟后，大火收汁后即可。
4貌似被某人表扬了～
