蒜蓉蒸生蚝 0

原料

生蚝: 8， 蒜蓉: ， 辣椒酱: ， 盐: 少许

步骤

1在市场买的生蚝回来已经打开了，回来后洗干净，控水备用。准备好蒜瓣，拍成蒜蓉。

2准备好两只锅，蒸锅下层放水，将生蚝放在上面，开火蒸。因为炒酱汁也比较快，所以蒸生蚝可以同时开始哦！

3把炒锅烧热，倒油，下蒜蓉爆香，加入剁椒酱，少许盐，一丢丢盐，不然会咸的。翻炒收汁。关火

4将炒好的酱汁浇到生蚝上，盖上锅盖，大火蒸20分钟！搞定

相关菜谱