原料
苹果: 3个， 橙子: 半个， 面粉: 100g， 黄油: 100g， 白砂糖: 100g， 盐: 一小撮， 肉桂粉: 选用
步骤
1苹果削皮，切小片。平底锅开中小火，放一小块黄油，苹果倒下锅，半个橙子挤汁翻炒。把火关小慢慢煮,苹果会慢慢变软。
2准备一个大碗，把黄油，面粉，砂糖统统倒进去，混合。可以直接拿手搓。
3混合好了就是这样，散散的。不要企图把它搓成团，我们需要的正是这种散散的状态。
4苹果煮好以后是有点软软的，而且比煮之前稍微通透一点的感觉。煮好以后放在一个烤盘里，把面粉混合物均匀地铺在苹果上。
5铺好
6175度，大概15到20分钟，
7直到表面金黄就好啦！如图
8可以配雪糕、酸奶或者奶油吃哟！
小技巧
制作Crumble的材料是面粉、白砂糖、黄油 1:1:1 , 其实也可以调整, 比如说把白砂糖改成黄糖, 或者在crumble里加入肉桂粉来可以增加风味。
