冰糖炖雪梨(川贝) 0

原料

梨: 1个, 冰糖: 30克, 枸杞: 几粒, 水: 200克, 红枣: 2颗

步骤

1准备食材,梨一定要选好,汁多且甜那种,最好是雪梨,肉质很细很嫩

2小电锅先放入水开始煮

3同时,梨去皮切块,别太大也别太小(感觉是废话)

4待锅中水开,放入切好的梨块,冰糖以及红枣(如果用川贝,就不要放红枣枸杞)

5熬了大概20分钟,放入枸杞,再熬10分钟,关火后千万不要着急揭开盖子,闷几分钟,就万事大吉啦

小技巧

自己随心熬的 有什么不足望大家指出 共同进步呀 2018/02/23打卡

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