栗子味儿鲷鱼烧 0

原料

牛奶70: 克, 鸡蛋1(大一点): 个, 红豆馅100: 克, 玉米淀粉20: 克, 泡打粉3: 克, 低筋面粉80: 克, 细砂糖20: 克, 蜂蜜20克: , 黄油25(5g刷锅): 克, 栗子4-5个: 克

步骤

1鸡蛋、白砂糖 蜂蜜放入一个容器里。粉状过筛后放在一起。

2黄油隔水融化

3液体搅拌均匀筛入面粉 加入黄油 ,搅拌均匀后过一遍筛。

4热锅 刷油

5放入面糊 挤入豆沙馅儿和栗子碎,当外面硬了以后 中间半熟 ,把两条鱼合起来。

6完全熟了以后出锅趁热吃起来!

小技巧

方子的配料可以做3条完成的鱼 栗子也可以不放 也可以换其它喜欢的馅料

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