香酥脆黄豆 0

原料

黄豆: 200克

步骤

1黄豆放在电饭煲里按煮饭方法煮熟。

2煮熟的黄豆放进不粘锅,用小火慢烘,同时不断翻炒,炒呀炒呀炒呀炒,觉得水分差不多干了就行了。

3放凉后就很酥脆啦。可以按口味增加调味料,如盐、黑胡椒、孜然粉等。

小技巧

受楼上小零食“北海道脆黄豆”启发,自己做也很简单。如果有烤箱就更省事啦,慢慢烘烤就好了。忍耐忍耐忍耐,很快就会有烤箱啦!

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