手工黑芝麻糊 0

原料

芝麻: , 糯米: , 白糖:

步骤

1糯米洗净放入柳丁破壁机

2按下“五谷”键,打出糯米粉

3生的黑芝麻放入锅中小火烘熟

4烘熟的黑芝麻放入柳丁破壁机, 按下“五谷”键,打出芝麻粉

5取黑芝麻三分之一分量的糯米粉放入锅中,小火烘至糯米粉呈微黄色。

6将糯米粉、黑芝麻粉、白糖混合,手工黑芝麻粉,完成! 冲入开水搅拌均匀即可食用

小技巧

1.黑芝麻一定要炒熟, 炒到颜色更黑、更油亮为止。 2.可根据个人口味加入适量果仁, 口感会更好哦。 黑芝麻粉刚做出来的时候 马上就用开水冲泡一杯 特别香甜 因为是刚刚用小火烘过的芝麻 芝麻香还是非常浓郁 入口满嘴的芝麻香 让人很满足 因为是自己制作,所以甜度也由自己掌握 喜欢甜的就多放些糖 不喜欢甜就少放些 不会有吃速溶芝麻糊时太甜吃不下的烦恼 黑芝麻是非常健康的食物 自己做的更是纯天然 多余的芝麻粉可以放到罐子里密封起来 放到冰箱冷藏室 但一定要尽快吃完哦

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