豆腐熬饼子 0

原料

豆腐1块,山西柳林芝麻烧饼,鸭汤,食盐,葱花,香菜,食用油

步骤

1.锅内倒入适量的食用油,放入葱花煸出香味,豆腐切成烧肉块大小,放入锅中 2.用铲子从锅底推动豆腐几下,让豆腐吸收油脂 3.倒入鸭汤或者是清水没过豆腐表面 4.将汤汁连同豆腐一起倒入砂锅中,大火烧开煮约5分钟左右 5.加入食盐调味 6.山西柳林芝麻烧饼用手撕成大拇指盖大小的块 7.撕好的烧饼块放入锅中,大火煮开 8.香菜洗净切成末,放入锅中 9.淋入少量的芝麻香油,搅拌均匀即可

相关菜谱