原料
冬瓜: 克， 红糖:
步骤
11. 取部分冬瓜，务必清洗干净外皮。 不需要削皮和去籽哦， 它们需要一起翻滚， 据说营养价值比肉高
2准备好啦
32. 把冬瓜切小粒 放入盆中 取出红糖， 舀进去与冬瓜翻拌均匀
4翻拌均匀
53. 等待⌛️时间到啦！ 翻拌好后放置两小时左右 期间最好翻拌下 以便更好出水 很快就会看见很多水出来
64. 时间到了就可以上锅煮 大火煮开后转小火熬 熬至冬瓜肉变透明变褐色 期间要进行搅拌哦 我花了大概一个半小时左右 具体不同量不同锅 视情况而定 会有浮沫出来， 用勺子撇掉即可
7差不多了
85.放凉后过滤 可用滤网也可以用纱布包好过滤 用铲子压一下冬瓜肉更好过滤
9过滤后
106.冲饮 取一些冬瓜汁， 放入冰块和凉白开 搅拌均匀即可 剩余的冬瓜汁可以用 开水消毒过的玻璃瓶密封好 于冰箱冷藏室保存
