西兰花: 5瓣儿， 胡萝卜: 半个， 牛肉卷: 一盒， 生抽: ， 盐: ， 糖: ， 料酒: ， 洋葱: 一个
1西兰花掰瓣儿，胡萝卜切片，用盐水焯熟，香油拌一下。
2牛肉卷焯水，捞出，这样可以不沾浮沫。
3洋葱洗净切圈，加一铲子生抽，一铲子料酒，一勺半糖，水盖盖煮，水开两分钟加入牛肉收汁，快完了可以勾芡。加盐出锅。
