原料
三黄鸡儿: ， 葱姜: ， 洋葱儿: ， 土豆儿: ， 胡萝败！: ， 鲜蘑 香菇: ， 蒜蓉辣酱: ， 孜然辣椒粉: ， 现磨黑胡椒: ， 蜂蜜: ， 生抽老抽: ， 盐: ， 奥尔良粉:
步骤
1小鸡儿收拾好 肚囊子掏干净儿地 把脖子往上 小腿儿往下 都剁了！剁了！
2洋葱切丝儿 葱切段儿 姜切少儿 加奥尔良粉 蒜蓉辣酱 生抽 拌巴拌巴 小鸡儿摸盐 按摩 身上扎点儿小眼儿
3把之前拌的料一半塞进鸡肚子 然后把另一半和鸡一起放进保鲜袋 封好口 揉揉~然后再套个袋 放冰箱一夜 入味儿！
4第二天 土豆切小块儿 胡萝败切厚片儿 洋葱切丝儿 蘑菇泡水挤出水分 鲜蘑撕宽条儿 香菇切花
5取一个大的搅拌盆儿 所有辅菜倒进去！ 把鸡袋儿拿出来 倒盆里 鸡放一边儿 主要是让菜们裹上汁儿
6深烤盘 菜铺下面 鸡放上面 屁股用牙签穿好封口 在身上划几道儿 哎呦好痛
7一共烤一个半小时到两个小时之间 烤箱预热200度 放进去 先烤个20分钟 然后翻面再20分钟 再拿出来 刷层蜂蜜再10分钟再翻再刷！ 然后！十分钟后再翻蒜蓉辣酱！然后十分钟 翻面再刷！蒜蓉辣酱把菜也刷刷。 然后！刷生抽老抽，还是前面的方法。 最后的最后，再刷一层蜂蜜。
8完事儿了…就是这么疲惫，来回翻。。。。 味儿比较下饭！ 蒜蓉辣酱是我的宠妃。
小技巧
菜出水儿，中途用勺子盛出去点儿。
