红烧肉 0

原料

五花肉: 500克, 老抽: 1勺, 姜: 6片, 生抽: 2勺, 八角: 1个, 桂皮: 1块, 香叶: 2片, 料酒: 2勺, 蒜: 3瓣

步骤

1原料准备

2热锅冷油 爆香姜蒜

3五花肉放进去炒至变色

4加八角桂皮香叶,炒一会儿之后,加料酒生抽老抽,加水

5大火烧开小火炖半小时左右,可以调一点生粉水勾芡,最后大火收汁,出锅。

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