原料
葱: 根， 油: 适量， 面条: 份， 酱油: 1勺， 生抽: 5勺， 糖: 30g
步骤
1葱切段 放入油锅中小火慢炸 炸至焦黄 葱捞出 留油在锅内
2重新开火 在锅中加入酱油（生抽和老抽5:1）以及一勺蚝油 起沫后 再加入白糖 起沫后关火
3煮面至熟 捞出后浇上做好的葱油汁儿 拌匀 撒上葱花芝麻和青菜
小技巧
油不能太少 也不宜过多 不然会油腻
葱: 根， 油: 适量， 面条: 份， 酱油: 1勺， 生抽: 5勺， 糖: 30g
1葱切段 放入油锅中小火慢炸 炸至焦黄 葱捞出 留油在锅内
2重新开火 在锅中加入酱油（生抽和老抽5:1）以及一勺蚝油 起沫后 再加入白糖 起沫后关火
3煮面至熟 捞出后浇上做好的葱油汁儿 拌匀 撒上葱花芝麻和青菜
油不能太少 也不宜过多 不然会油腻
