意大利芝士蘑菇牛肉通心粉 0

原料

通心粉: 适量, 橄榄油: 适量, 番茄酱: 适量, 盐: 适量, 洋葱: 半个, 牛里脊: 200G, 红椒: 一个, 蘑菇: 3朵, 芦笋: 3个, 生抽: 少许, 料酒: 少许

步骤

1用清水煮沸通心粉,加适量盐,然后小火焖5分钟左右

2切好芦笋、红椒、蘑菇

3牛里脊肉切丝,用料酒和姜末及淀粉抓匀腌渍入味

4先烧热油,煸炒牛肉,炒变色后盛出,这时最好洗一下锅,然后再放油炒配菜

5等配菜炒熟后,即可放入通心粉煸炒片刻,放入炒好的牛肉,再倒入意大利面酱即可,最后收汁装盘!

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