糖三角: 0

原料

中筋面粉500g: 酵母5g,泡打粉5g,白糖少许,温水300g。, 红糖50g,面粉少许。:

步骤

1将面揉成光滑面团

2分割10等分的面团揉圆

3取1份面团捍成厚度约5毫米,直径约8厘米的面皮。

4在面皮上放适量的红糖捏合3等份。

5在圆皮边缘下边捏紧,捏严。

6根据季节饧发成品面团可长可短。

7锅中饧发。

8面团饧好后大火蒸15分钟(根据面团大小)就好啦。

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