葱油饼 0

原料

鸡蛋: 一只, 普通面粉: 300g, 水: 1500g, 盐: 3g, 小葱: 10根(根据自己口味可增减), 橄榄油: 50g

步骤

1小主用的是面包机和面~~可以省去很多麻烦……把面和鸡蛋还有盐全部丢进去~~面包机选择自助和面~~然后就等着面团~~~取出面团以后用擀面杖把面擀成长方形

2这一步忘记拍照了 把小葱洗干净~切成小段~把油预热~倒入装葱的碗里

3把葱油均匀的涂抹在面皮上~然后卷起来

4卷出这样的形状~~各位小主也可以自由发挥~~~ 静置15分钟

5用擀面杖压扁~~~ 尽量用擀面杖~~~不然会厚薄不均匀

6油锅预热五分钟~ 把葱油饼丢进去~~~滋滋滋~再翻一面就好了~

7外酥里嫩的葱油饼就做了

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