水芹菜炒肉丝 0

原料

芹菜: 1把, 瘦肉: 少许, 料酒: 1勺, 盐: 1勺

步骤

11、水芹菜洗净、切成小段

22、肉切成丝,用黄酒盐腌制15-30分钟

33、油锅烧烫,倒入肉丝爆炒,待肉丝半熟后放入碗中

44、锅中倒入油待油锅烧烫,倒入水芹菜,翻炒几次后,倒入肉丝继续翻炒,直至烧熟放盐、糖、牛肉粉适中,翻炒几次

55、盛出锅装盘

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