枣庄辣子鸡 0

原料

花椒: 适量, 干辣椒: 个, 蒜: 瓣, 姜: 片, 醋: 适量, 葱: 适量, 盐: 适量, 八角: 个, 鸡: 半只, 辣椒: 个, 香菜: , 花生油: , 酱油:

步骤

1打野小公鸡

2本地小薄皮辣椒,特有的辣椒味,能提味

3放料炒好,加水炖下,鸡皮呈透明状,满满的胶原蛋白

4吃吧

小技巧

花生油炒鸡香

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