羊肉卷: ， 葱: ， 盐: ， 鸡精: ， 糖: ， 酱油: ， 姜: ， 蒜: ， 辣椒:
1葱,姜,蒜,辣椒洗净切碎备用
2羊肉卷在水中焯一下
3锅里放油,放葱,姜,蒜,辣椒放羊肉卷,放盐,鸡精,糖,酱油,大火翻炒出锅.我都没有喷料酒,因为我喜欢这种羊肉味.如果不喜欢这么重的羊肉味可以适当的喷些料酒
