红萝卜青豆炒面 0

简介

方便快捷的食谱。你喜欢加鸡肉、牛肉、猪肉,又或者其他蔬菜都可以。

原料

干面170克,鸡蛋3只,打匀,植物油适量,葱4课,切碎,红萝卜1个,去皮切碎,青豆70克,红灯笼椒40克,切块,芝麻油30毫升,酱油适量

步骤

1.在开水里煮面条,大概三分钟左右,过冷水,沥干,放一旁待用。 2.放一汤匙油在锅里加热,煎蛋,煎好后放一边。 3.再放油加热炒锅,放葱、红萝卜、青豆、灯笼椒下去炒,炒好以后放一边。 4.放2汤匙芝麻油和一汤匙植物油在锅里加热,放面条下去,中火炒3-5分钟。下酱油、芝麻油下去,再放蔬菜、鸡蛋下去炒热,大概3-5分钟即成。

相关菜谱