原料
高筋粉: 250g， 糖: 15g， 鲜酵母: 6g， 盐: 4g， 老面: 40g， 蓝莓果蓉: 40g， 鸡蛋: 30g， 水: 100g， 黄油: 15g， 蓝莓果干: 20g， 馅料: ， 奶酪: 50g， 砂糖: 4g， 蓝莓果蓉: 10g， 蓝莓果干: 5g
步骤
1除黄油和果干混合搅拌揉出膜，然后加黄油揉到薄膜，加果干混合一分钟
2放入盆中醒发至原来体积的两倍左右
3分割成250g每个，整形成棍型
4盖保鲜膜松弛15分钟
5用擀面棍擀开摸上馅料卷起
6搓成40cm,摆出s型
7醒发原来两倍大表面筛粉装饰
8200度烤15分钟
9成品图
10成品图
