红豆包 0

原料

高粉: 220克, 海盐: 一克, 牛奶: 125克, 黄油(总统无盐): 20克, 酵母(法国燕子): 3克, 细砂糖: 15克, 红豆馅: 500克

步骤

1除黄油、海盐外的食材放入面包机揉成团,加盐揉10分钟,加黄油,揉至拓展阶段,一发ing~

2一发结束(不用醒发)分成55克一个的面团,包入豆馅儿?

3烤盘铺上油纸 ,二发30分钟。

4撒上黑芝麻

5上面铺上油纸

6俺只有一个烤盘,所以上面压了一个麦芬模具。(此法是为了避免烤时膨胀)

7烤箱190度预热充分后入烤箱,180度烤20分钟。出炉啦?

小技巧

各家烤箱温度大不同,要看好温度!

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