(零基础~涨姿势~餐桌上的神助攻+斩胃餐 腊味饭/焖饭系 ,附快手剥鲜笋) 土豆鲜笋腊味饭 0

原料

(¯︶¯): 三人份, 大米: 1。5杯(一共大1约175克), 香肠: 2~3根, 土豆: 2个, 生抽: 6~8克, 鲜笋: 1~2个, 青豆: 适量, 香油: 几滴, (*๓´╰╯`๓): 可加可不加, 葱: 少量, 耗油: 一盖子

步骤

1准备食材,洗净,准备撸起袖子加油干!

2如何快手剥离新鲜的笋子,如图深深的从上往下开一刀!

3双手,左右剥开哦!上下切掉

4笋子处理好后如图 【土豆切块】 【笋子切块】 【腊肠切片】腊肠冷藏一下更好切片哦!

5处理好的食材?自然光拍的食材也是美美的(/≧▽≦)/~┴┴

6烧一锅开水,将笋子在开水中焯一下,大概三分钟左右! 【土豆如图处理】 !!烧水的时候我们可以来处理一下大米,电饭煲中【加米加水】淘洗干净 (^▽^) 水量和平时煮饭的一样哦!!! 和平时煮饭一样!!!因为后期加生抽,加耗油,香油就相当于再加水 水量过米,高1个关节小指头!!这里是1。5盒米的量

7焯好的食材丢进电饭煲

8除葱以为食材尽数倒入。 →加生抽,香油,耗油!轻轻搅拌一下! *\(^o^)/*

9盖上电饭煲锅盖,静置15~30分钟!然后按下煮饭功能!煮好后,保温焖一会儿! 每一颗米都会吸收到腊肠的油脂变得饱满,鲜香四溢!

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