原料
糯米，大米: 根据自己的量， 黄豆酱: ， 甜面酱: ， 鸡腿: 2支， 香菇，杂蔬: ， 花椒，蒜，: ， 香料: 少许， 生抽: 少许， 糖: 少许
步骤
1我用了两个鸡腿，先把鸡腿剔骨，肉切成稍大的丁，加入生抽，蚝油，黑胡椒，花椒，橄榄油，料酒，姜丝，少量的干淀粉腌制一会儿。肉类可以是排骨，腊肠反正自己喜欢的都可以
2糯米提前一晚泡上 腌制肉的过程，把香菇，土豆，豌豆胡萝卜玉米粒准备好，蒜切成粒
3起油，油低热时，放入花椒蒜粒爆香
4加入腌制好的鸡腿肉，翻炒
5翻炒一小会儿，加入少量老抽，再加入少许糖
6加入土豆继续翻炒
7香菇下锅
8杂蔬下锅
9加入调好黄豆酱和甜面酱，两个酱事先用水化开。我大概大概是用了200多毫升水，中火几分钟，关火，不需要担心肉是否熟透，因为还要和米一起煮
10将汁水和肉菜一起倒进电饭煲
11水量就是比米饭稍高一点，最好是炒肉菜时调酱就把水量放够，不行加点水也可以 接下来就按煮饭键就ok了。
12开吃，糯米泡了一晚，很容易煮熟，没一粒米上面都有香味。一口下去有肉，有米，有菜。一不小心会吃几碗哈??
小技巧
糯米一定要提前泡，电饭煲跳了后，用勺子搅拌均匀。然后再焖一会儿
